Az egészet engedd le a gyümölcscentrifugán és már ihatod is. Egészségedre! Tovább olvasom
-
Hirdetés
-
Valahol a neten botlottam bele ebbe a receptbe, kipróbáltam, és nagy sikere volt. Egész egyszerű elkészíteni, és kiadós adag lesz ennyi hozzávalóból. Tovább olvasom
Készíts az almából lekvárt télre!
Hozzávalók:
5 kg alma
1 kg cukor
1-1 kávéskanál őrölt fahéj és szegfűszeg
2 citrom leve és héja (ha édes almából készíted)
Az almákat hámozd meg, vágd ki a magházat, majd kockázd apróra. Szórd egy nagy fazékba, öntsd rá a cukrot, és tedd fel főni. Először fedő alatt, majd ha levet eresztett vedd le róla a tetőt. Keverd bele a fűszereket és a citromot. Közben kóstold is, mert ahány alma annyi ízű, más-más arányban kell hozzá a cukor és a citrom.
Ha besűrűsödött botmixerrel még pürésíthetsz rajta, de még forrón töltsd üvegekbe. A tetejére szórj egy kis Na-benzoátot, csavard rá a kupakot, és fordítsd fejre. Így a kupak jól rávákumol.
Nem a szokványos fasírt, de érdemes kipróbálni. Tovább olvasom
Ha már chips kell, legyen az is egészséges! Tovább olvasom
